ポトフ？

ポトフ・・・って言うのかな？これ（笑）

家にあった野菜をただダッチに入れて煮込んだだけの簡単料理です。特に難しい事なんかしていなく野菜を大き目のぶつ切りにしてベーコンとウインナーを入れコンソメで煮込むだけ。
ちなみにジャガイモなんか丸ごと入ってます（笑）

ただダッチの凄いところは短時間で野菜が恐ろしく柔らかくなります。
ちょっと油断していたらジャガイモが溶け出してました（汗）

野菜不足の僕にはうってつけのメニューですね（笑）

これからの寒い時期にはお勧めですよ♪