焼きたてはやはり美味しい♪

sato-p

2009年06月10日 23:07

いつ以来だろうか・・・
キャンプでパンを焼いたのなんて・・・(^m^ )クスッ

今回は初めて低温発酵に挑戦しました♪

低温発酵って言っても大げさなものじゃなくて単なる前の晩に生地を仕込んでおいてクーラーに入れて朝焼くだけなんですけどね(汗)

普段なら飲むのに忙しくパンなんて作っている暇は無いんですが今回は雨キャンって事で時間だけはたっぷりありました(笑)



レーズンパンにしようか豆パンにしようか悩みましたが今回は豆パンで。

久々の割にはいい感じで焼けたかな♪



生地が少し余ったのでクーラーにあったウインナーを巻いてウインナーパンも作りましたが・・・



形はいまいちだけど正直こっちの方が美味かった・・・(ーー;)



粉が余っているので次回はベーコンパンだなっ(^^♪


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