Sato-p’s Life !:豚すね肉

2009年01月24日

スーパーに買い物に行ったら豚すね肉なるものを発見！
牛すね肉は普通に売っていますが豚すね肉は珍しいですよね～

買ったはいいのですが何を作るか考えてませんでした・・・（汗）

で・・・今回は簡単に大根と煮込んで見ました！

すね肉と言う事でダッチで煮込む事数時間・・・
肉はトロトロ大根もトロトロ♪
初めて作った割には大変美味しゅうございました（笑）

ん？
豚すね肉？

もしかして・・・
この肉使えばアイスバイン作れるかも・・・(-_☆)ｷﾗﾘ

よし！今度挑戦してみよう～

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Posted by sato-p at 00:04│Comments(2) │鉄鍋遊び

この記事へのコメント

それは楽しみだ～
しっかり練習しといてネ～（笑）

Posted by H/T at 2009年01月25日 18:43

いろいろと試行錯誤しておきますよ～（笑）

Posted by sato-p at 2009年01月26日 22:22

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