Sato-p’s Life !:卵＋生クリーム・・・

2009年05月18日

冷蔵庫にたっぷりの卵と何故か賞味期限ギリギリの生クリームがあったので・・・

コンボで"クレームブリュレ"を作って遊んでました♪

何もわざわざコンボで作らなくても・・・と言う突っ込みは無しって事で(-"-;)

４０分ほど弱火で蒸して祖熱を取り冷蔵庫で冷やしてから表面にグラニュー糖をふりかけバーナーで軽く炙って出来上がり♪

味は・・・表面がパリッとしていてなかなかのものでした(^^♪
表面はもう少し焼いてもいいかも・・・。

今回は冷蔵庫に入っていたバニラオイルを使いましたが、次回はバニラビーンズで作って見るかな～(*^ｰﾟ)vﾌﾞｲ♪

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Posted by sato-p at 22:41│Comments(12) │鉄鍋遊び

この記事へのコメント

おっ、次回のための予行演習ですね。

ゴチです（笑。

Posted by 車中泊

at 2009年05月18日 23:24

うわーーーっ！！
喫茶店で・・・ケーキセットの中にあったら
ダントツで注文してしまう一品です(^_^;)
あの上のパリパリしたカラメルがたまりません。
バーナーってキャンプ道具のバーナーでも
大丈夫そうですか？

Posted by nuts nuts

at 2009年05月19日 00:14

さら～っと作っているsato-pさんが凄すぎます。。。
今度、ご指導お願いしますm(__)m

Posted by ゴンベ

at 2009年05月19日 12:24

こんばんは。

料理凄いですね！！

次回のＤＳＷのときには、料理教えてください～。

Posted by chibidebu

at 2009年05月19日 20:46

相変わらずｵｰﾙﾏｲﾃｨな活躍ですね！
「ｺｰﾋｰで甘物」・・・って時間も良いですネ～

Posted by H/T at 2009年05月19日 22:14

車中泊さんこんばんはっ♪

いやいやそう言う訳ではありませんが・・・
ご馳走できるレベルまで腕を上げなきゃ(^m^ )クスッ

Posted by sato-p sato-p

at 2009年05月19日 22:21

nutsさんこんばんはっ♪

実は本物食べた事ないんですよ（汗）
けど味はともかく表面はパリっとしていました（笑）
自分キャンプ用のバーナーしか持ってません(゜ロ゜)ギョェ

Posted by sato-p sato-p

at 2009年05月19日 22:23

ゴンベさんこんばんはっ♪

さら～っと作れるほど簡単な物ですよ～
良い卵と美味しい生クリームあればもっと美味しく作れるかな♪

Posted by sato-p sato-p

at 2009年05月19日 22:25

chibidebuさんこんばんはっ♪

最近キャンプでは焼き物ばかりです（汗）
次回は久々にダッチ料理でもやるかな～♪

おつまみ系ですが・・・(^m^ )クスッ

Posted by sato-p sato-p

at 2009年05月19日 22:29

ハスキーさんこんばんはっ♪

やはり家ではコンボが良いですね～
揚げ物からスイーツまで・・・（笑）

Posted by sato-p sato-p

at 2009年05月19日 22:31

お邪魔します。

おいしそう～
最近甘党のyah氏はマゼランのチーズケーキを今食べてました・・・

Posted by yah114 yah114

at 2009年05月20日 18:28

こんばんはっ♪

チーズケーキか～美味そうですね♪
ルタオのチーズケーキ食べたいな～

Posted by sato-p sato-p

at 2009年05月20日 20:44

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